birra artigianale gluten free
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Maya lt. 0,50
Gradazione: Alc 5,3 % Birra chiara senza glutine dissetante e leggera. Caratterizzata da un delicato gusto amaro che ben bilancia le note di miele e crosta di pane donate dall'orzo da noi selezionato e coltivato. Stile Pils boeme e tedesche.
Gluten FreeHamburger Gluten Free
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Affumicato
Scamorza affumicata rivestita di bacon, friarielli, lattuga, BBQ. -
Boletus
Hamburger di manzo fresco homemade, porcini, brie, verdure grigliate, BBQ. -
Ciccio Burger
Doppio Hamburge di manzo fresca homemade 200 + 200 gr, Cheddar, fette di pomodoro, lattuga, salsa BBQ. -
CreAmy
Carne di manzo fresca homemade 200 gr, cheddar, bacon, insalata, pomodoro. -
Fuoco&Fiamme
Hamburger di manzo fresco homemade 200, cipolla di tropea, spianata calabra, cheddar, gocce di tabasco, sale, pepe, olio extra vergine. -
Ham-Buf
Hamburger di manzo fresco homemade 200 gr, fetta di mozzarella di bufala, radicchio, sale, pepe, olio extra vergine. -
Il FuoriOrario
Carne di manzo fresca homemade 200 gr, zola, bacon, insalata, miele, pinoli. -
L’immortale
Carne di manzo fresca homemade 200 gr, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, cipolla, salsa BBQ, -
L’Italia chiamò
Carne di manzo fresca homemade 200 gr, Pomodoro, mozzarella, pesto. -
Okkio
Hamburger di manzo fresco homemade, cheddar, uovo all'acchio di bue, cipolle di Tropea, lattuga, pomodoro, salsa bernese. -
Sfida
Doppia salamella alla piastra, doppio cheddar, cipolle di Tropea, peperoni alla piastra, senape. -
Tonnato
Hamburger di manzo fresco homemade, brie, salsa Tonnata, lattuga, pomodoro. -
Trinità
Carne di manzo fresca homemade 200 gr, cheddar, bacon, cipolla, salsa BBQ, -
Verdurama
Carne di manzo fresca homemade 200 gr, verdure grigliate, salsa bernese, -
Vestito
Tomino rivestito di speck, cipolle di tropea saltate sulla piastra, lattuga, glassa balsamica.
Latte
Semi di sesamo
Anidride solforosa
Uova
Arachidi
Frutta a guscio
Pesce
Sedano
Senape
Crostacei
MolluschiPizze Gluten Free
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4 Formaggi
Pomodoro, mozzarella, zola, brie, scamorza. -
Bismark
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, asparagi, uovo. -
Bresaola
Pomodoro, mozzarella, bresaola, grana a scaglie, rucola, pomodorini. -
Bufala
Pomodoro, mozzarella di Bufala a crudo, rucola. -
Cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto. -
Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi campignon freschi. -
Crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo. -
Focaccia
Morbida e classica con sale e origano. -
Friarielli e salsiccia
Bianca con friarielli freschi, salsiccia e mozzarella. -
Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon freschi. -
Grigliata
Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, spinaci, rucola. -
Margherita
Pomodoro, mozzarella -
Margherita special
Pomodoro, doppia mozzarella, basilico fresco, spolverata di grana sul bordo. -
Monti
Pomodori, mozzarella, funghi campignon freschi, bresaola, grana. -
Mucca nell’orto
Pomodoro, mozzarella, verdure fresche a crudo tagliate sottili cotte nel forno, burratina fresca, ciliegine di mozzarella condita a crudo con olio sale e pepe. -
Pata
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte. -
Tirolese
Pomodoro, mozzarella, scamorza, speck, rucola. -
Tonno
Pomodoro, mozzarella, tonno. -
Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel.
dolci
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CheeseCake ai frutti di bosco
Frolla alla vaniglia, crema al philadelphia, gelée ai frutti di bosco -
Rocher al Pistacchio
Crema al Pistacchio, mousse al Pistacchio, granella di pistacchio. -
Rocher alla nocciola
Crema alla nocciola, mousse al cioccolato al latte e fondente -
Tiramisu Moderno
Pan di spagna, savoiardo al caffè, crema vaniglia e mascarpone. -
Tre Cioccolati
Mousse al cioccolato bianco, mousse al cioccolato al latte, mousse al cioccolato fondente, frolla alla vaniglia
Glutine
Crostacei
Uova
Pesce
Arachidi
Soia
Latte
Frutta a guscio
Sedano
Senape
Semi di sesamo
Anidride solforosa
Lupini
Molluschi