Speciali

  • Baguette Piro

    10,00
    Pomodoro, mozzarella, brie, zucchine, coperta dopo la cottura da speck.
  • Burrata

    13,00
    Pomodoro, mozzarella, Burrata, mozzarelline, pomodorini, prosciutto crudo.
  • Fresca Estate

    10,00
    Rossa solo Pomodoro, con cubetti di mozzarella fiordilatte, pomodorini e basilico fresco condita con olio al basilico.
  • Mortazza

    13,00
    Bianca, mozzarella, pesto al pistacchio, mortadella, burrata fresca, granella di pistacchio.
  • Mucca nell’orto

    13,00
    Pomodoro, mozzarella, verdure fresche a crudo tagliate sottili cotte nel forno, burratina fresca, ciliegine di mozzarella condita a crudo con olio sale e pepe.
  • Orto fresco

    12,00
    Pomodoro, mozzarella, Gran Mix di verdure fresche a crudo cotte nel forno,  condita a crudo con olio sale e pepe. (cavolo rosso, patate, pomodorini, cipolle di tropea, zucchine, melanzane, peperoni, carota, rapanelli, fette di pomodoro fresco, barbabietola)
  • Tropea

    11,00
    Pomodoro, mozzarella, cipolle di Tropea, tonno, uovo all'occhio di bue.
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